【什么时候开始做啊?】
“沈昭,我洗好了。”莱恩端着麦芽回来了。
“好了,现在我们开始制作麦芽糖吧。”沈昭示意莱恩把竹箩放在小桌子上,桌子旁放着一个石制的石臼,上头雕刻着古朴的花纹,“把麦芽都放进去,我们先把麦芽捣碎。”
【哇,又是一件博物馆里才能看到的古代厨具。】
【监测员的生活简直像原始人。】
【不知道为啥,我就喜欢这些又朴又拙的东西,感觉很复古。】
莱恩依言将麦芽放入石臼捣碎成汁液,倒入盆中。
那边泰格守着的蒸糯米饭也已经熟了。
沈昭揭开稻草编织的锅盖,糯米饭的香气扑鼻而来,沈昭用筷子挑了一点尝尝,觉得刚刚好。于是将蒸好的糯米饭倒入麦芽汁液中,拌匀。
“现在我们要让它发酵四个小时。”沈昭用盖子罩住盛糯米饭的盆,“好了,先吃早饭,待会继续。今天吃腊肠虾仁香菇粒拌糯米饭。”
等待了四个小时,沈昭揭开了盖子,满意地点点头:“发酵得还不错,可以直接使用了。”
“接下来,我们需要滤出汁液,把发酵好的汁液和杂质分开。”沈昭道,“然后倒入锅中熬煮至粘稠,就能得到最简单的麦芽糖了。”
沈昭让泰格重新点起火,他和莱恩一起过滤好发酵汁,倒入锅中开始熬煮。
随着温度升高,时间一分一秒过去,颜色略微浑浊的汁液渐渐变得粘稠,转为糖浆般的琥珀色。
“这样就可以了吗?”莱恩趴在一边,目不转睛地看着锅里的麦芽糖,问。
“差不多了。”沈昭说道,他转头看着莱恩,突然灵光一闪,问:“想不想要个小蝴蝶?”
莱恩愣了愣,“小蝴蝶?”
沈昭想起自己小时候去庙会,都要缠着奶奶买糖画,什么小兔子小蝴蝶小鸟,十二生肖之类的,沈昭不知道吃过多少了。
于是沈昭用糖浆画了一只小蝴蝶送给莱恩。
莱恩抬着贴了小蝴蝶的竹签,满脸感动表示要把它放在床头天天看。
【我也要!】
【监测员,我也要小蝴蝶!】
【我想要一个小猫咪。】
【我也想要,我要一个可爱的海熊兽。】
【海熊兽一点都不可爱吧。】
【那种猛兽和可爱没有关系。】
【那我要一个可爱的章鱼宝宝。】
“额,我画了也给不了你们呀。”沈昭看着大家跃跃欲试的样子,颇为无奈。
【没关系,看看也好啊。】
【看莱恩有小蝴蝶,我也想要。】
【是啊是啊,我们也想要。虽然只能看看吃不到,但是看看也好啊。】
“可是,”沈昭有些为难,“我就会画简单的动物,太复杂的我画不了。”他虽然糖画吃了不少,但是奈何吃的多画得少啊。
沈昭想了想,道:“那我就画几个我会的吧。”
“等一下。”莱恩伸手拦住了沈昭,“我来画,你要什么?我画给你。”
“你画?”
“别看我这样。”
莱恩拍拍胸口,“我们家好歹还是要求德智体美劳全面发展的,画个画我完全没有问题。”
“那……行,把你的小蝴蝶先放一放。”
“你帮我拿一下,轻一点哦。”
莱恩没画过糖画,但学过很多年的绘画,很快就掌握了画糖画的技巧,不一会就画得比沈昭的好看多了。
“挺不错的嘛。”泰格也凑过来看。
【莱恩画的海熊兽好像的啊。】
【小鸟也很可爱。】
【没想到莱恩画画那么好。】
【莱恩莱恩,画一个海豚好不好?】
【莱恩,画一个可可兽吧。求你了!】
【莱恩画的好好,但是不知道为什么,我还是更喜欢监测员画的小蝴蝶,又朴又拙的,虽然没什么绘画技巧,但是看起来也很有特色。我想要监测员的小蝴蝶。】
莱恩抬眼,刚好看到这条评论。
莱恩挑眉,拒绝道:“不可以,沈昭的小蝴蝶,只能给我画。不给你们。”
啃着糖画的泰格一愣,然后反应过来了:“……卧槽,你这么主动要求画画,原来是为了独占沈昭的小蝴蝶。”
【……好幼稚。】
【莱恩你好心机。】
【我感觉嗅到了恋爱的气息。】
【我也是。】
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
今天刚好买了麦芽糖吃,那种敲成小块,拌了豆沫的,很香,黏牙到怀疑人生。尤其是,刚刚补牙后,吃起来心虚心虚的。感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出[地雷]的小天使:空城觋陌 1个;
感谢灌溉[营养液]的小天使:
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!