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第 6 章(2/2)

“今天准备做卷心菜肉卷。”尤伊向摄像头扬了扬自己手里的卷心菜,“卷心菜在生的时候并不是很好吃,涩味偏重,可一旦煮熟后就会散发出甜丝丝的味道。”

尤伊把卷心菜在料理台上砸了几下,取出与主体分离的根部后整个丢进装满滚水的大锅里。然后将新鲜鸡胸肉小心地切成薄片,半透明的鸡胸肉举起来甚至都透着光。胡萝卜、香菇和菠菜在焯水后剁碎,打匀的鸡蛋在锅里摊平炸熟后备用。为了弥补调料及食材的不足,尤伊用了一点点剐蹭下来的橘子碎皮和橘子汁来丰富口味的变化。

烫得半熟的卷心菜从锅里捞出,用刀削去偏硬的菜梗,铺上小一圈的鸡胸肉薄片,再铺上一层切成同样大小的鸡蛋,将用橘子和盐进行腌制过的蔬菜碎末撇去水均匀铺一层,然后整个卷起来。

“上锅蒸十分钟后就可以吃了。”十分钟的空隙则被尤伊用来做蘸酱。韭菜花整个打成泥,加入岩盐、酸橘和生姜蓉进行搅拌,几分钟就完成了。

【蒸好的卷心菜肉卷好漂亮啊!】

【我都舍不得吃呜呜呜,一想到要把这么漂亮的菜吃掉就好难过。】

白色的盘子上放着鼓囊囊饱满的卷心菜肉卷,蒸熟后的卷心菜呈半透明状里面第一层的鸡肉清晰可见,而薄薄的鸡肉下澄黄的鸡蛋又隐隐约约露了出来。尤伊特地用刀子切了一个好让大家看清楚里面的样子,淡绿色的卷心菜、白色的鸡胸肉、黄色的鸡蛋就像是三层小棉被将深绿色的菠菜和红色的胡萝卜裹在一起。

在切开的刹那,橘子的微酸带动了这道菜本身的香味。清新犹如置身于春季的农业星上,周围是一望无际的田野与绿植,略显呱噪的鸡鸣此起彼伏,清爽的橘子香气时隐时现,让人忍不住分泌出大量口水。整个直播间都顾不上卷心菜肉卷的美貌,纷纷拜倒在美好又奇特的香气之下。

【光吃的话会感觉有些淡,不过蘸了韭菜花酱就刚刚好。】

【不管单吃还是蘸酱都很好吃!两种不同的口味,简直太美好了。如果用这个做早餐,我愿意吃一百个!】

尤伊用勺子把韭菜花酱在盘子上倒了三个小圆圈,绿莹莹的韭菜花酱配着盘子正中央的卷心菜肉卷,让迷迷糊糊早起的人们眼前一亮。

一口咬下去,带着甜味的脆脆卷心菜夹裹着滋味丰厚的鸡蛋,完全保留了肉汁的鸡胸肉将蔬菜些许的青涩味道进行中和。由于用了带酸味的橘子,味道不重却让人感觉非常开胃。少量姜蓉融合了韭菜花特有的韭香,弥补了卷心菜肉卷单吃偏寡淡的缺憾。

【虽然舍不得漂亮的卷心菜肉卷,但我还是下手了,为什么尤伊能做得那么好吃呜呜呜,我昨天还想自己做阳春面,结果厨房差点没烧起来。不过我觉得今天这个我一定可以成功!】

【原来昨天晚上是你家在冒烟吗?我住你家楼上……那个焦味都闻得到。你还是别试了,吃尤伊做的吧。】

【对啦,刚刚尤伊说今天也会抽五个人送呢!希望我还是幸运儿!】

【蹭欧气,顺带给尤伊打赏,希望看在我打赏多的份上能被抽中。】

尤伊点开后台进行抽奖,将抽中的礼物快递出去后准备端着早餐去客厅,一双手从他身后伸了出来,让他吓了一跳。

“我来帮你。”

呼出的热气吹红了尤伊一点点耳尖,“谢、谢谢。”

想念了一整夜尤伊美食的李扬一顶着黑眼圈,对今天的早餐非常满意,不仅不需要担心可能有问题的姜黄,而且还让他昨晚被勾起的口腹之欲得到满足。

如果可以一直品尝到这样的美味,那在凯尔特星待下去也未尝不可。

李扬一在心里不断警醒着自己,要抵御这样的美食冲击保持住自己的冷静,手却不间断地往嘴里塞着蘸了韭菜花酱的卷心菜肉卷。

霍天久饭后准备和尤伊一起去试验田,爷爷对此表示非常不爽,“如果殿下想要了解凯尔特星的日常,去找星长也许会更合适。”

“我倒是认为深入民间会比单单聆听星长的汇报能了解到更多东西。”霍天久顺手为尤伊递去帽子,肌肤相触让他就像被电了一下,舒服地眯起眼睛,全身都叫嚣着想要拥有更多。

尤伊没能拒绝霍天久这个小尾巴,只能带着人去试验田。他今天想去看看之前枯萎的姜黄有没有发芽,这是真正的下地,希望身份高贵的皇族不会感到异样。

霍天久为他将门推开,比了个请的手势,“我乐意至极。”

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