阳春面本身是一道非常简单的素面，里面没有肉制品，清淡可口的快手菜。比较难的就是面条的制作，尤伊往面粉里倒入一点水，面粉沾水后在搅拌下逐渐变成了一片片的絮状，“如果大家在家里做面条，记得不要一次性把水加足，要一点点加。”说着他又往有些偏干的面粉里加了一点水。

絮状的面粉团渐渐被揉搓成一个有些粗糙却不粘手的面团，因为尤伊加的水并不多所以面团有些偏硬。他拿了一块干净的湿布盖在面团上，“这是为了醒面，需要十分钟。这十分钟里我们可以先来做素高汤。”

素高汤的食材就只有豆芽，热高冷油，倒入洗净的豆芽翻炒两分钟后加入清水，大火煮开用勺子撇去表面多余的油防止素高汤过油，然后转小火继续炖煮。

尤伊把已经醒好的面揭开湿布反复揉搓，原本略显粗糙的面团在醒面和揉搓后渐渐变得光滑起来，之后再盖上湿布醒五分钟。如此反复三次，才算真正把手擀面的面团做好了。

【看起来有些麻烦啊，如果有现成的面条卖就好了，可惜只有面粉。】

【我觉得可以尝试自己做一下，比喝营养液好啊】

尤伊在等待醒面的过程中一边察看素高汤的炖煮情况，一边看着评论，当他看到有人提出买现成面条的时候心里一动。如果面条足够干燥，保存运输都比较容易。也许自己可以和爷爷商量一下，在自家的小作坊里做些面条尝试售卖。

醒好的面团拿在手里颇有些分量，外表看起来非常光洁，又白又圆很是可爱。面团在尤伊手中的擀面杖下被延展开来，他一边擀面一边往面片中间加玉米粉，防止面片粘连，几下后原本面团就被擀成厚薄均匀面片。尤伊换上菜刀把叠好的面片切成粗细一样的面条，在案板上把面条抖散。

“这就是手擀面了，比拉面要简单些，不需要那么多技巧，就是面团醒面的时间比较久。如果觉得麻烦，可以一次多和一些面团，切下要吃的部分，剩下的在保鲜袋里装好放进冰箱保存。”

【哇！这个好，只要费一次力气就行了，做一次可以吃上好几顿的样子。】

【原来还可以保存？！好惊喜~！】

【愣着干嘛，记笔记啊！晚上回家买面粉做起来。】

照旧是热锅冷油，洗净的青菜下锅翻炒至变色。因为没有味精，所以尤伊用了香菇干当作味精的替代品。倒入撇去豆芽不用的素高汤，大火滚开后下面条。

“喜欢吃劲道的人可以少煮一会儿，如果牙口不好喜欢软烂的东西那就把面多煮一会儿。”

尤伊看着锅里翻滚的面条心里估摸着时间，关火开锅，捞出面条盛碗，绿滴滴的青菜压在面条上再放上一颗香菇，舀上一勺面汤。“阳春面做好了，大家来尝尝看，小心烫。”

【终于做好了，刚刚还在锅里的时候我就想吃了。】

【比起昨天的咖喱牛肉饭，我更喜欢这个，清淡爽口！】

尤伊也是考虑到昨天做的咖喱牛肉饭相对比较重口，所以今天才特地换了清淡口味的阳春面。汤底用的素高汤，明明没有肉味，但哧溜一口就是满口的鲜美，夹起一筷子劲道手擀面呼噜噜几口咽下肚子慰藉了被饥饿折磨的胃。

阳春面虽然清淡，却带来的满足感不亚于大鱼大肉的重口味菜色。不少观众开始不满足于简单的虚拟信息，希望可以真真实实地吃到一碗阳春面。今天的食材全都是经过研究所权威报告，被证实是无毒可食用的，完全不必担心。

【尤伊可不可以赠送啊？直播可以送礼物给观众的，想吃QAQ】

【对对对，抽奖送阳春面！求你了！给你打赏！】

尤伊看着不断从评论里飘过的打赏有些不知所措，“还可以送礼物给观众吗？让我看一下怎么操作。”但随后又觉得非常为难，“但是面会坨掉，可能送到你们手里都不好吃了。或者我下次做个别的送你们吧。”

【没关系！我们不在意！】

【是啊是啊，有的吃就行了，我真的不想再喝营养液了。】

“好吧，”尤伊在看了后台的直播说明后开通了礼物赠送功能，“那就抽三位吧。”

【你们都住手，不许跟我抢！】

【今天我最欧，今天我最欧，求抽到阳春面。】

三位幸运儿很快就被选了出来，尤伊在直播后台选择了快递员上|门|服|务，细心地把面和汤分别装在两个碗里。星际的快递盒都有自动保鲜功能，虽然无法做到人类的空间瞬移，但物品瞬移功能已经非常强大了，快递员只需要将快递放在传送仪器上就能在半小时内按地址送抵收件人手中。“快递到了之后再把面放进汤里，记得要赶紧吃掉，等面坨了可就不好吃了。”

【竟然不是我，好失望……】

【实名嫉妒那三个混蛋！手速这么快，单身五千年！】

【我相信自己下次一定会成为最幸运的那个人1551】

“今天的直播就到这里，我们下次见，谢谢大家的捧场。”尤伊关闭了直播间，将打包好的阳春面交给上门的快递员。

奇怪的是没过多久，有一份面被退了回来。“很抱歉，我们暂时无法联络上对方。这份快递无法送达。”

在星最后一次空间跳跃前，刚刚看完尤伊直播的霍天久关闭自己的光脑，并不知道自己是那三个幸运儿之一的他在座位上闭目养神。

再有一天时间，他就能抵达凯尔特星。