不在哪里生活不知道当地老百姓的艰难,李昊后世过来旅游,只看见满外滩的老外和满眼的繁华,却不知当地的普通老百姓也是熬着苦日子过来的。
"哎,到了,就是这家了,店老板也是知青,当年进的佳木斯兵团食堂,做的东北菜老地道了。
每当我想起以前的知青生活,就会过来尝尝,就是囊中羞涩,点不起几个像样的菜。
不过今天好啊,单位批了招待费,省的咱们掏钱了。"
李昊抬眼一看,是个标准的双拼洋房,外面却挂着个东北菜馆的招牌,看起来有点儿违和。
一进门,才发现里面的布置和饭馆的外观大相径庭,火炕,大灶台,仿木刻楞的墙壁,芦苇帘子,大红的窗花和墙上的革命标语,一下子就把几人拉回到了那个火红年代的北大荒。
李昊赞叹道:"这老板会做生意,只是这一手,就领先他人十几年,想必去过北大荒的知青们都愿意时不时的过来坐坐。"
小上海笑道:"那肯定啊,你还没去隔壁看呢,那里也是他家的生意,模仿的是云南兵团的布置,生意比这边还好,毕竟沪市这边的知青去云南的比去北大荒的要多得多。"
这时一个大个子服务员拿着菜单走了过来请他们点菜,一开口就有一股东北大碴子味儿:"吃点啥啊大兄弟?咱家的菜味道贼拉好,菜量杠杠的,来个酱炖鱼?还是酸菜肉?"
小上海拿过菜单:"来个酸菜汆白肉,小鸡儿炖蘑菇,酱炖胖头鱼,再来个蘸酱菜儿,齐活!"
"老哥整的这几个菜挺硬啊,喝点儿啊?"
"有光瓶北大荒么?没有的话散篓子也行。"
"妥了,马上走菜,先送两个菜儿,几位老哥先喝着啊。"
老胡和胖子好久没听到这么接地气的点菜方式了,顿时也来了兴致,说起了以前下馆子的经历。
那时候他们也没啥钱,还是后来和李昊经常一块儿玩,挣了不少钱,这才能趁着外出的机会到公社上的那家小饭馆改善改善伙食。只不过那个国营小饭馆的厨师和服务员脾气相当大,服务态度不怎么好。
胖子说:"我靠,那服务员,长得跟踏马的猪八戒他二姨似的,却还觉得自己挺美,看人都是拿鼻孔对着人,动不动就说——吃不起就滚出去!!"
李昊也没少碰到这种人,他还见过顾客被勺子擀面杖一通暴揍,打得鼻青脸肿的还得倒过来赔钱的。
说白了那时候就是条件不好,规矩也死板,给了一些人嚣张的机会。如今你看满大街的饭馆,谁还敢在墙上贴着"不许随意殴打顾客"的标语?
小上海听得哈哈大笑,感慨道:"
没办法,手里没有粮票,神仙也没招啊。我家条件还算可以,但也没多少粮票,爹妈怕我挨饿受冻长不高,就每月给我寄些钱。
我拿着钱和战友们换成粮票,大部分都进了肚子,哪想到分配到垦荒连队了,见天td挑土填水泡子,生生压的我都不长个了,到底还是这么矮,你说气人不?
每次去市里办事儿,就喜欢去那个小饭馆点一碗酸菜肉丝面,简简单单一碗面,愣是让我吃出了山珍海味的感觉。
还有一种木耳和豆腐馅儿的素饺子,我一个人可以吃四十多个。
哈哈,如今我们一家子,包四十个饺子也够吃了。"